Während der Ausbildung lernst du:

  • Alles, was Du über die Fleischproduktion wissen musst
  • Die Herstellung von Wurst, besonders Salami & Schinken
  • Das artgerechte Schlachten und Zerlegen

Das solltest du mitbringen:

  • Freude an hochwertigen Lebensmitteln
  • Geschicklichkeit & Gewissenhaftigkeit
  • Gepflegtes Äußeres
  • Erfolgreich abgeschlossenen Hauptschulabschluss